Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт

Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица

Сегодня мы приготовим куриные голени с овощами на пару. Готовить по нашему рецепту их очень просто и быстро, а на вкус блюдо получается очень вкусно, сытное и низкокалорийное.

Пароварка незаменимая вещь в доме, если нужно готовить диетическую и низкокалорийную еду. Не думайте, что все получается пресное и невкусное, это неправда. И сегодня мы Вам это докажем! Приготовьте по нашему рецепту и Вы поймете, что полезное может и должно быть еще и вкусным!

Ингредиенты

Все ингредиенты рассчитаны на 3-4 порции. А если нужно приготовить больше, то увеличиваем количество продуктов пропорционально.

  • Куриные голени – 9 шт.
  • Цветная капуста – 100 гр.
  • Брокколи – 100 гр.
  • Стручковая фасоль – 100 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1шт.
  • Перец болгарский – 1шт.
  • Масло растительное – 2 ч.л.
  • Соль и приправы – по вкусу
Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица
Продукты для блюда куриные голени с овощами на пару

Пошаговый процесс приготовления

По времени готовка займет у нас около полутора часов – 45 минут на подготовку и 45 минут на само приготовление в пароварке. Готовить будем в двух ярусах, на нижнем будут все овощи, а на верхнем куриные голени.

Шаг 1. Куриные голени обдираем от кожицы, складываем в чашку, солим, перчим, посыпаем приправами. Из приправ я рекомендую использовать сухие укроп, петрушку и обязательно орегано. Эта приправа придаст куриному мясу пикантный вкус. Заливаем 1 чайную ложку растительного масла и перемешиваем руками, чтобы сухая приправа вся облепила куриные голени. Оставляем помариноваться и начнем заниматься овощами.

Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица
Маринованные куриные голени

Шаг 2. Чистим морковь, лук и перец, а затем нарезаем. Лук и перец можно порезать ломтиками, а морковь лучше натереть на крупной терке.

Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица
Подготовка овощей для приготовления на пару

Шаг 3. Размороженные брокколи, цветную капусту и стручковую фасоль складываем в глубокую миску и смешиваем. Если соцветия большие, то разъединяем.

Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица
Подготовка овощей для приготовления в пароварке

Шаг 4. Смешиваем все овощи, солим, перчим и приправляем. Добавляем 1 чайную ложку растительного масла и тщательно перемешиваем, чтобы овощи равномерно распределились.

Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица
Смесь овощей для приготовления на пару

Шаг 5. Овощи складываем в чашку для пароварки и ставим на нижний ярус.

Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица
Нижний ярус пароварки – овощи

Шаг 6. Голени выкладываем во вторую чашку для пароварки и ставим на верхний ярус.

Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица
Верхний ярус пароварки – куриные голени

Шаг 7. Воды в пароварку наливаем до самого максимума. Закрываем все сверху крышкой. Желательно при приготовлении крышку лучше не снимать.

Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица
Куриные голени с овощами в пароварке

Шаг 8. Включаем пароварку на 40 минут и ждем. Мешать ничего не нужно, в этом и есть прелесть использования этого кухонного прибора.

Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица
Приготовление куриных голеней с овощами в пароварке

Шаг 9. После того как пароварка просигналит об окончании приготовления, сразу крышку не снимаем, а подождем несколько минут.

Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица
Куриные голени с овощами на пару

Шаг 10. Выкладываем куриные голени с овощами на тарелку, украшаем свежими огурцами и наслаждаемся вкусным и ароматным мясом с нежным гарниром.

Вкусные куриные голени с овощами в пароварке – пп-рецепт правильное питание пп-пецепты пп полезные советы пароварка курица
Готовые куриные голени с овощами на пару

Наши куриные голени с овощами готовы, зовите всех к столу, пора ужинать!

Калорийность и БЖУ

Данные для таблички рассчитала при помощи калькулятора на сайте Калоризатор.ру

Читайте также:  Пышные оладьи без яиц на кефире – пошаговый рецепт
ПродуктВес, грБел., грЖир, грУгл., грКкал
1Куриная голень без кожи70018939,21106
2Капуста цветная1002,50,35,430
3Брокколи10030,45,228
4Фасоль стручковая10020,23,624
5Лук1001,410,447
6Морковь1001,30,16,932
7Перец болгарский1001,35,327
8Масло растительное109,989,9
Итого:1310200,550,136,81383,9
Итого на 100 грамм:10015,313,822,81105,64
КБЖУ блюда голени с овощами

Итак, что у нас получилось? Куриные голени с овощами по калорийности вышли 105 Ккал на 100 грамм, белков – 15 грамм, жиров – 4 грамма, углеводов – 3 грамма. Порция примерно выходит на 250 грамм, а это значит, что наш ужин будет содержать всего лишь 262 Ккал, из которых большая часть это белки. Прекрасный результат! А на вкус это блюдо получается изысканное и не оставит равнодушным абсолютно никого!

Понравился рецепт? Тогда предлагаю посмотреть еще один – куриное филе с картофелем в пароварке. А на десерт приготовьте нежные сырники на пару. Готовьте с удовольствием и получайте наслаждение от вкусной и здоровой пищи. Ваша Анна З.

Please wait...
Я срочно хочу поделиться этой информацией с друзьями!

Добавить комментарий

You have to agree to the comment policy.