Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей

Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей правильное питание пп-пецепты пп полезные советы десерты вкусняшки варенье

Вкуснейшее варенье из тыквы с апельсином Вы можете приготовить дома за 30 минут! С тонким вкусом, замечательным ароматом и полезными свойствами тыквы. Приготовьте ароматный десерт по нашему рецепту для себя и своих близких!

Этот рецепт мне дала моя мама, они с моей тетушкой любят всяческие эксперименты проводить с продуктами. Вот и подвернулось им огромное количество тыквы, выкинуть жалко, а готовить с него никогда ничего не умели. И пошли ставить они опыты. Готовили варенье из тыквы с облепихой, с разными добавками и сухофруктами. По мне, варенье из тыквы с апельсином – самый удачный вариант сочетания продуктов. А Вы готовы ставить опыты и пробовать что-то новое? Тогда берите тыкву, читайте рецепт и готовьте полезную вкуснятину с нами!

Ингредиенты

  • Тыква очищенная – 600 гр.
  • Вода – 200 мл.
  • Курага – 300 гр.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Сахар – 200 гр.
  • Корица – 1 ст.л.
Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей правильное питание пп-пецепты пп полезные советы десерты вкусняшки варенье
Ингредиенты для варенья

Пошаговый рецепт тыквенного варенья

Шаг 1. Очищаем тыкву от кожуры и семечек. Нарезаем на одинаковые кубики, размером примерно 1,5Х1,5Х1,5 см.

Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей правильное питание пп-пецепты пп полезные советы десерты вкусняшки варенье
Тыква нарезанная для варенья

Шаг 2. Курагу замачиваем в холодное воде на 15 минут, затем хорошо промываем под теплой проточной водой. Нарезаем на четвертинки.

Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей правильное питание пп-пецепты пп полезные советы десерты вкусняшки варенье
Курага для варенья

Шаг 3. Апельсин очищаем от кожуры и также нарезаем кубиками среднего размера.

Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей правильное питание пп-пецепты пп полезные советы десерты вкусняшки варенье
Апельсин для варенья

Шаг 4. Выкладываем тыкву в кастрюлю, заливаем 1 стаканом холодной воды. Ставим на плиту и доводим до кипения. После переключаем на средний огонь и варим тыкву 10-20 минут, в зависимости от ее жесткости.

Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей правильное питание пп-пецепты пп полезные советы десерты вкусняшки варенье
Варим тыкву на среднем огне

Шаг 5. В тыкву высыпаем курагу, перемешиваем и варим 5 минут.

Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей правильное питание пп-пецепты пп полезные советы десерты вкусняшки варенье
Добавление кураги в варенье

Шаг 6. Добавляем апельсин в тыкву с курагой, перемешиваем, варим 5 минут.

Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей правильное питание пп-пецепты пп полезные советы десерты вкусняшки варенье
Добавление апельсина в варенье

Шаг 7. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился.

Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей правильное питание пп-пецепты пп полезные советы десерты вкусняшки варенье
Добавление сахара в варенье

Шаг 8. Убираем варенье с плиты, добавляем ложку корицы, размешиваем, накрываем крышкой и даем остыть.

Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей правильное питание пп-пецепты пп полезные советы десерты вкусняшки варенье
Добавление корицы в варенье

Шаг 9. Выкладываем в чистую стеклянную банку и убираем в холодильник. Храним в холодильнике не более 10 дней. Поэтому много за раз лучше не варить.

Ароматное домашнее варенье из тыквы с апельсином и корицей правильное питание пп-пецепты пп полезные советы десерты вкусняшки варенье
Готовое варенье из тыквы с апельсином, курагой и корицы

Варенье из тыквы с апельсином готово! Кушайте его с творогом, добавляйте в овсяную кашу или пейте с ним чай всей семьей! Приятного аппетита!

Калорийность и БЖУ варенья

Данные для подсчета калорий и БЖУ я взяла с сайта Калоризатор.ру. Там очень удобный калькулятор, который поможет следить за калорийностью блюд.

Читайте также:  Пышные оладьи без яиц на кефире – пошаговый рецепт
Продукт Вес, гр Бел., гр Жир, гр Угл., гр Ккал
1 Тыква 600 7,8 1,8 46,2 168
2 Курага 300 15,6 0,9 153 645
3 Апельсин 150 1,35 0,3 12,15 54
4 Сахар 200 0 0 199,4 796
Итого: 1250 24,75 3 410,75 1663
Итого на 100 грамм: 100 1,98 0,24 32,86 133,04

Калорийность нашего варенья получилась – 133 Ккал на 100 грамм. Белков – 1,98 грамм, жиров – 0,24 грамм, углеводов – 32,86 грамм. Если не есть его огромными ложками, то получается вполне себе диетический продукт. Ну а про пользу тыквы все знают и так.

Понравился рецепт? Тогда рекомендую Вам прочитать по этой ссылке рецепты вкусных домашних тортов. Я отобрала самые необычные, которые готовить одно удовольствие!

Счастье – это улыбки на лицах близких людей! Ваша Анна З.

Please wait...
Я срочно хочу поделиться этой информацией с друзьями!

Добавить комментарий

You have to agree to the comment policy.