Домашнее овсяное печенье – простой рецепт для всей семьи

Домашнее овсяное печенье  - простой рецепт для всей семьи правильное питание полезные советы выпечка вкусняшки

Любимое овсяное печенье по-домашнему. Скорее читайте уникальный рецепт с потрясающим вкусом! Больше покупать Вы его не будете в магазине. Готовится очень просто и быстро.

Когда я слышу про овсяное печенье, я сразу вспоминаю детство. Какая была радость купить такой десерт и кушать его, макая в молоко. А однажды бабушка приготовила необычное домашнее овсяное печенье, оно оказалось намного вкуснее, и я могла съесть их целую горку! Теперь я готовлю такую вкусняшку своим племянницам, они их так любят! Ну что, будем готовить? Тогда начинаем!

Ингредиенты

  • Мука – ¾ стакана
  • Овсяные хлопья – ¾ стакана
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сливочное масло – 60гр.
  • Сахар – 1 стакан
  • Яйцо – 1 штука
  • Молотый имбирь – ½ ч.л.
  • Цедра лимона – с 1 лимона

Рецепт приготовления

Шаг 1. В первую очередь нам нужно выложить из холодильника сливочное масло 60 грамм, чтобы оно размягчилось. В зависимости от его консистенции времени на это займет 20-30 минут.

Шаг 2. В большой емкости смешиваем все сухие ингредиенты – три четверти стакана муки, столько же овсяных хлопьев и одну чайную ложку разрыхлителя.

Шаг 3. В другой емкости взбиваем хорошенько сливочное масло до красивой воздушной массы.

Шаг 4. На мелкой терке натираем цедру лимона. Сделать это проще когда натираешь ее с целого лимона.

Шаг 5. Добавляем к воздушному маслу 1 яйцо, 1 стакан сахара, тертую цедру и половину чайной ложки молотого имбиря. Имбирь можно купить в любом магазине в отделе приправ.

Шаг 6. Теперь постепенно всыпаем мучную смесь, замешиваем тесто.

Шаг 7. Посыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной не менее 1 сантиметра. Формочками вырезаем печенье, если нет формочек, то можно нарезать круглые печеньки стаканом.

Шаг 8. Застилаем пергаментной бумагой противень, смазываем его слегка растительным маслом и выкладываем печенье.

Шаг 9. Запекаем десерт в предварительно разогретой духовке минут 10-15.

Шаг 10. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или кушать так. Вкусно будет в любом случае!

Читайте также:  Как приучить взрослую кошку к ошейнику, шлейке?

Калорийность и БЖУ

Продукт Вес, гр Бел., гр Жир, гр Угл., гр Ккал
1 Мука 120 11,04 1,44 89,88 410,4
2 Овсяные хлопья 120 14,28 8,64 83,16 439,2
3 Разрыхлитель 5 0,01 0 0,98 3,95
4 Масло сливочное 60 0,3 49,5 0,48 448,8
5 Сахар 120 0 0 119,64 477,6
6 Яйцо 55 6,99 6 0,39 86,35
7 Масло растительное 5 0 4,95 0 44,95
Итого: 485 32,62 70,53 294,53 1911,25
Итого на 100 грамм: 100 6,73 14,54 60,73 394,07

Калорийность этого печенья очень высокая – 394 Ккал на 100 грамм. Оказывается из диетической овсянки можно приготовить такое суперкалорийное печенье. Одна печенька весит грамм 30, около 100 Ккал выходит. Поэтому лучше не усердствовать с ними! Есть еще один рецепт печенья на кислом молоке, оно немного меньше по калориям, а на вкус тоже восхитительно. Переходите по ссылке, готовьте, кушайте и радуйтесь!

Хотите сборник рецептов на каждый день бесплатно? Тогда подпишитесь на наш сайт-блог, и получите его на почту, которую укажите при подписке.

Мир прекрасен и удивителен, а еще он заботится о нас! Ваша Анна З.

Please wait...
Я срочно хочу поделиться этой информацией с друзьями!

Добавить комментарий

You have to agree to the comment policy.