Овощное рагу с курицей без масла – рецепты в мультиварке

Овощное рагу с курицей без масла - рецепты в мультиварке ужин правильное питание мультиварка курица диета

Мультиварка – это очень полезная вещь на кухне. Она помогает экономить время на приготовление еды, а также в ней можно готовить диетические рецепты для тех, кто хочет постройнеть или поддержать фигуру. Сегодня предлагаю вам простой рецепт из простых продуктов – овощное рагу с курицей без масла. Блюдо получается низкокалорийное и очень вкусное! Начинаем!

Ингредиенты на 6 порций:

  • Куриное филе – 400 грамм
  • Стручковая фасоль – 200 грамм
  • Капуста брокколи – 200 грамм
  • Брюссельская капуста – 200 грамм
  • Баклажан – 1шт. (небольшой)
  • Кабачок – 2шт. (молодой, небольшой)
  • Лук – 1шт.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Зелень – пучок
  • Приправа для курицы (без глутамата натрия!)
  • Сметана – 100 грамм
  • Соль

Приготовление

Овощное рагу с курицей без масла - рецепты в мультиварке ужин правильное питание мультиварка курица диета
Овощное рагу с курицей и баклажанами в тарелке

Размороженное куриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим и обсыпаем приправой для курицы, откладываем в миску, пусть маринуется.

Размораживаем овощи – стручковая фасоль, брюссельская капуста и капуста брокколи и перемешиваем.

Капусту брокколи разделяем соцветия на более мелкие.

Баклажан и кабачок моем, отрезаем хвостики и попки, нарезаем вместе со шкуркой кружочками толщиной в 1см, кружочки потом разделяем на 4 части.

Лук режем полукольцами или четвертькольцами.

Чеснок и зелень мелко нарезаем.

Все ингредиенты отдельно немного солим и посыпаем приправой для курицы.

Смазываем чашу мультиварки тонким слоем масла (1 столовая ложка) и выкладываем слои.

Слои овощного рагу с курицей:

  • 1-ый слой – курица
  • 2-ой слой – лук
  • 3-ий слой – стручковая фасоль, брокколи и брюссельская капуста.
  • 3-ий слой – чеснок
  • 4-ый слой – баклажаны и кабачки

Сверху тонко смазываем сметаной.

Ставим чашу в мультиварку и включаем режим «Тушение» на 1час.

За 10 минут до готовности открываем мультиварку, засыпаем зелень и осторожно перемешиваем ингредиенты.

После завершения программы, достаем чашу, накладываем в глубокую тарелку и едим с удовольствием!

Овощное рагу с курицей без масла готово!

Овощное рагу с курицей без масла - рецепты в мультиварке ужин правильное питание мультиварка курица диета
Рагу из баклажан с курицей

А теперь рассчитаем калорийность блюда

Овощное рагу с курицей без масла - рецепты в мультиварке ужин правильное питание мультиварка курица диета
Калорийность рагу с курицей на 100 грамм

Данные взяла с сайта Calorizator.ru

Из таблицы мы видим, что все наше овощное рагу с курицей без масла вышло – 993 ккал.

Читайте также:  Как сварить варенье из тыквы за 30 минут? Пошаговое приготовление.

То есть на порцию – 993/6 = 165 Ккал!

Блюдо состоит из полезных продуктов, насыщает белком и полезной клетчаткой!

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Поделитесь своим мнением в комментариях!

Подписывайтесь на нас в социальных сетях и делитесь рецептами с друзьями!

Здесь вы можете посмотреть рецепт куриного филе в сметанном соусе в мультиварке!

А в этой статье я рассказываю о шести принципах похудения!

Овощное рагу с курицей без масла - рецепты в мультиварке ужин правильное питание мультиварка курица диета

Пироги по этим рецептам получаются всегда вкусным и сытным, а готовить их можно в мультиварке или в духовке с разными начинками. В этом рецепте заливного пирога на кефире описаны самые популярные начинки – сладкие с яблоками, ягодами и другими фруктами, мясные и рыбные. Читайте и готовьте в радость!

Please wait...

Не забудьте подписаться на наш блог!

Подпишитесь на Выходные будни.

Я срочно хочу поделиться этой информацией с друзьями!

Добавить комментарий

You have to agree to the comment policy.