Сегодня мы с вами будем готовить диетические котлеты из куриного филе в микроволновке. Они получаются такими вкусными, нежными и очень полезными!
Высокое содержание белка в куриных котлетках поможет утолить голод надолго, а низкое содержание жиров и практически отсутствие углеводов делает это блюдо низкокалорийным. Такие котлетки можно есть даже вечером и не бояться поправиться.
Начнем приготовление?
Ингредиенты для котлет из курицы
- Филе грудки – 500 гр.
- Лук – 30 гр.
- Соль – щепотка
- Перец красный и черный – щепотка
Процесс приготовления куриных котлет
Куриное филе мы превратим в фарш с помощью кухонного комбайна.
Кстати, в предыдущей статье я делала на него обзор, можете посмотреть его, щелкнув по этой ссылке.
Куриное филе будем использовать размороженное, также добавим в фарш немного лука для вкуса.
Первым делом нарезаем мясо на крупные кусочки. У меня чаша комбайна предназначена для веса 500 грамм, поэтому я взвешиваю курицу на кухонных весах. Филе одной грудки получилось как раз полкиллограма!
Затем нарезаем лук. На такое количество филе достаточно 30 грамм.
Собираем кухонный комбайн по инструкции. Закладываем в него курицу и лук и закрываем крышку.
Перемалываем мясо с луком до однородного состояния. Две минуты и наш куриный фарш готов!
Выкладываем его в чашку, солим, перчим и размешиваем.
Формируем котлеты и выкладываем их на плоскую тарелку для микроволновки.
Чтобы фарш не прилипал к рукам, лучше смачивать их водой.
Ставим котлеты в микроволновку на 8-10 минут на самую большую мощность.
Готовые котлеты внимаем из микроволновке, выкладываем на тарелку и подаем со свежими овощами.
Котлеты из куриного филе вкусно пахнут, красивые и очень низкокалорийные, всего 145 Ккал на 100 грамм!
Приятного Вам аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца. Надеюсь, что вам была полезна эта статья! Не забудьте подписаться на наш канал, поставить лайк. Вас ждут другие интересные рецепты Вкусных и Полезных рецептов.
Всем до скорого. Ваша Аня З.
Интересные статьи по теме
