Приготовьте нежное куриное филе в сметанном соусе по нашему рецепту в мультиварке. Это вкусный и полноценный ужин для всей семьи! Рецепты в мультиварке
Мультиварка очень выручает в приготовлении еды. Это быстро, практически без участия человека. И в ней можно готовить полезные и очень вкусные блюда. Тем, кто следит за своей фигурой и любит вкусно поесть, этот прибор просто необходим. Сегодня предлагаю вариант легкого ужина – куриное филе в сметанном соусе, а на гарнир сварим гречку. Начнем!
Ингредиенты на 6 порций:
- Куриное филе – 700 грамм
- Лук – 2шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Морковь – 1шт.
- Сметана – 100 грамм
- Масло подсолнечное – 1 столовая ложка для смазывания чаши.
- Черный перец
- Приправа для курицы (без глутамата натрия!)
- Соль
Приготовление
Размороженное куриное филе очищаем от пленок и нарезаем средними кусками.
Филе солим, перчим и добавляем приправу, оставляем мариноваться минут на 20.
Лук, морковь и чеснок очищаем и нарезаем.
Лук и морковь я нарезала четвертькольцами, тонкими пластинками.
Чеснок порезала мелко, но можно и воспользоваться чеснокодавкой.
Смазываем чашу растительным маслом и выкладываем сначала курицу, затем лук, потом чеснок и морковь.
Сверху ровным слоем кладем сметану.
Если хотите, чтобы было много соуса, то плесните немного кипяченой воды.
Ставим чашу в мультиварку и включаем режим «Тушение» на 1 час 20 минут.
Варим гарнир – гречку. Рецепт легкой варки можете посмотреть тут!
После окончания работы мультиварки, накладываем гречку, а сверху выкладываем кусочки курицы с морковью и луком, поливаем соусом.
Куриное филе в сметанном соусе готово! Все просто и очень вкусно!
Рассмотрим по калорийности.
Данные взяла с сайта Calorizator.ru
Как мы видим общая калорийности блюда – 1168 Ккал
На одну порцию приходится – 1168/6 = 194,6 Ккал!
Плюсом такого блюда – это большое количество белка, который желательно употреблять в вечернее время.
На гарнир можно приготовить не только гречку, но и макароны из твердых сортов пшеницы, бурый рис или отварной картофель.
Экспериментируйте и питайтесь не только правильно, но и вкусно!
Напишите свое мнение в комментариях!
Здесь вы можете познакомится с диетическим десертом — творожная запеканка без муки и сахара с медовым соусом.
А в этой статье низкокалорийный рецепт тушеной капусты с курицей в мультиварке.
Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях и делитесь с друзьями!
Здесь вы можете прочитать про шесть принципов похудения!
