Навигация по сайту: Главная / Блог / Рецепты /

Как приготовить блины без молока – классный рецепт на ряженке

    Как приготовить блины без молока – классный рецепт на ряженке Рецепты  праздники полезные советы выпечка вкусняшки блины
    0
    (0)

    Всем привет! Сегодня мы с вами будем готовить блины без молока! Как же это возможно? А вот так! Читайте рецепт до конца!

    Так иногда хочется побаловать себя и своих близких! Прям лежишь и мечтаешь, вот блинов напечь и насладится радостными моментами их поглощения… Заглядываешь в холодильник, а молока нет! Вот же расстройство какое! И в магазин идти так лень… А что это у нас тут лежит такое на полочке? Да это ряженка, которую никто не захотел пить, лежит вся печальная, того и гляди выкинуть придется! Нет, постой, можно блины напечь на ней! Да, на ряженке! Начинаем наше чудесное приготовление!

    Продукты для блинов без молока

    • Ряженка – 200 гр.
    • Яйцо – 1-2 шт. (в зависимости от размера)
    • Сахар или сахарозаменитель – щепотка
    • Соль – щепотка
    • Мука пшеничная – 100-150 гр.
    • Масло растительное – 20-30 гр.
    • Разрыхлитель или сода – щепотка

    Пошаговый рецепт приготовления блинов на ряженке

    1. Разбиваем яйца в глубокую миску, добавляем соль, сахар или сахарозаменитель, взбиваем венчиком.
    2. Добавляем в яичную смесь ряженку, взбиваем.
    3. Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем, продолжаем взбивать венчиком, чтобы разбить комочки. Я пшеничную муку люблю смешивать с рисовой мукой, тогда блинчики получаются нежнее, но переворачивать их тяжелее.
    4. Если тесто получилось слишком густое, то можно добавить немного воды.
    5. Масло растительное в само тесто я не добавляю, а наливаю его сверху уже готового теста, и помаленьку черпаю поварешкой, когда набираю тесто для выпекания.
    6. Разогреваем сковороду и выпекаем блины. Складываем на тарелку горкой друг на друга.

    Кушаем блинчики горячими со сметаной, вареньем или медом, запиваем чаем или кофе, получаем великое наслаждение! А завтра в спортзал…но это уже совсем другая история…

    Понравился рецепт? Тогда посмотрите еще подборку на чем и с чем можно сделать блинчики! Приятного просмотра и аппетита!

    Спасибо, что дочитали до конца, всем хорошего настроения! Ваша Аня З.

    Насколько публикация полезна?

    Нажмите на звезду, чтобы оценить!

    Поддержите наш блог:

    Как приготовить блины без молока – классный рецепт на ряженке Рецепты  праздники полезные советы выпечка вкусняшки блины

    Посмотрите, это интересно:

    Я срочно хочу поделиться этой информацией с друзьями!

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.