Если вы хотите порадовать себя и семью на Масленицу вкусными блинами, то рекомендую вам приготовить блины с красной рыбой. Ничего сложного в приготовлении блинчиков с красной рыбой нет. Все те же блины, вот только начинка более изысканная. Сливочное масло в рецепте блинов делает их нежными, а твердый сыр добавляет вкуса. Можно также использовать мягкий сливочный сыр. Тогда блины с красной рыбой получаться еще нежнее. А еще на Масленницу или в любой другой день можно приготовить вкусные оладьи. Они готовятся очень просто и быстро, переходите по ссылке, готовьте и кушайте с удовольствием!
- Время приготовления: 40 мин.
- Количество порций: 5 порций
- Вид кухни: Русская кухня
- Вид блюда: Закуски
Продукты для приготовления блюда «Блины с красной рыбой»
- Мука 200 грамм (или один стакан)
- Молоко 200 мл (или один стакан)
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль щепотка
- Масло растительное 2 столовые ложки
- Семга 280 грамм
- Сыр твердый или мягкий сливочный 150 грамм
- Масло сливочное 70 грамм
Процесс приготовления рецепта «Блины с красной рыбой»
В удобную емкость выложите продукты для теста – яйцо, сахар и соль и растительное масло. Также в общую массу добавьте муку.
Молоко слегка подогрейте и влейте к остальным ингредиентам.
Взбейте все миксером или венчиком, чтобы получилось однородная масса.
На раскаленной сковороде распределите немного теста. Обжарьте его с двух сторон.
Каждый блин смазывайте маслом.
На край блина выложите немного сыра. Сверху положите рыбу.
Заверните рыбу в блин. Чтобы твердый сыр расплавился можно подогреть блинчик на сковороде. С мягким сыром можете сразу подавать на стол.
Вкусные, нежные блины с красной рыбой и сыром готовы! Вы можете приготовить их как в масленичную неделю, так и в любой другой день. На выходные, другие праздники или просто в пасмурный денек для поднятия настроения!
Есть еще много способов приготовить блины. Читайте рецепты блинов на молоке, кефире и воде с разными начинками, готовьте с удовольствием и кушайте в радость!
Поставьте свою оценку нашим стараниям, читайте еще больше рецептов на нашем сайте, готовьте и кушайте с радостью. Присоединяйтесь к нам в социальных сетях и делитесь с друзьями рецептами.