Яблочно-творожное суфле – это десерт, который сведет всех с ума! Он настолько вкусный, нежный легкий, что даже не верится! Приготовьте по нашему рецепту вкусноту, каких свет не видывал!
Когда ко мне собираются подружки на женские посиделки, я всегда готовлю особенную вкусняшку к чаю. Ведь ни одни женские новости невозможно обсудить без ароматного чая и чего-нибудь вкусненького! Девчонки очень любят, когда я готовлю яблочно-творожное суфле, ведь оно не только вкусное и идеально подходит к задушевным разговорам, но и содержит очень мало калорий. Поэтому можно кушать, общаться и не думать о съеденных лишних калориях! Приготовьте и Вы своим близким вкусности!
Содержание статьи:
Ингредиенты
- Творог 5% – 400 гр.
- Сахар – 2 ст.л.
- Яйцо – 2 шт.
- Масло сливочное – 15 гр.
- Яблоко – 2 шт.
Процесс приготовления
Шаг 1. Высыпаем 400 грамм творога в блендер и перемалываем его до однородной консистенции. Я беру обычно творог или обезжиренный или 5%. Если нет блендера, то возьмите прессованный, его можно будет легко размять вилкой.
Шаг 2. Берем 2 яйца, отделяем желтки от белков.
Шаг 3. Сначала взбиваем желтки с 1 ложкой сахара, а затем отдельно белки с 1 столовой ложкой сахара.
Шаг 4. 2 средних яблока очищаем от кожуры и нарезаем очень маленькими кубиками, чтобы суфле было нежным.
Шаг 5. Соединяем творог с яблоками, с желтками и белками. Хорошо перемешиваем.
Шаг 6. Формочки смазываем маслом и выкладываем в них тесто на три четверти.
Шаг 7. Выпекаем в духовке 30 минут, пока не подрумянятся.
Шаг 8. Готовое суфле можно посыпать тертым шоколадом или сахарной пудрой.
Кушайте с большим удовольствием!
Калорийность и БЖУ
| № | Продукт | Вес, гр | Бел., гр | Жир, гр | Угл., гр | Ккал |
| 1 | Творог 5% | 400 | 68,8 | 20 | 7,2 | 484 |
| 2 | Сахар | 50 | 0 | 0 | 49,85 | 199 |
| 3 | Яйцо | 110 | 13,97 | 11,99 | 0,77 | 172,7 |
| 4 | Масло сливочное | 50 | 0,25 | 41,25 | 0,4 | 374 |
| 5 | Яблоко | 250 | 1 | 1 | 24,5 | 117,5 |
| Итого: | 860 | 84,02 | 74,24 | 82,72 | 1347,2 | |
| Итого на 100 грамм: | 100 | 9,77 | 8,63 | 9,62 | 156,65 |
Калорийность нашего вкусного суфле очень радует – 156 Ккал на 100 грамм. Это сравнительно с другими десертами очень мало. Поэтому кушайте на здоровье и не думайте о лишних калориях!
Также рекомендую Вам еще одно блюдо из творога – пышные сырники на сковороде с разными начинками и соусами. Они получаются очень вкусными, а готовятся проще простого!
Подпишетесь на наш блог-сайт, мы каждый день публикуем разные статьи о вкусной здоровой (и не очень) еде, полезных советах и прочее. За подписку Вы получите бесплатно каталог наших рецептов в электронном виде!
Счастье невозможно заслужить, его можно только испытывать внутри себя! Ваша Анна З.